|
|
Tonijn-zalmsalade Op Toast
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 blik tonijn/zalm van 200 gr.
45 gepelde walnoten
150 gr. fijngesneden kant-en klare rauwkost
3 eetlepels fijngehakte peterselie
1 dl. Thousand Island dressing/of andere
8 witte boterhammen
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Laat de tonijn of zalm uitlekken en verdeel de tonijn/zalm in kleine stukjes met de fijngesneden rauwkost, de grofgehakte walnoten, 1 eetlepel peterselie en 1.2 van de dressing. Rooster de boterhammen in een broodrooster of onder de grill goudbruin. Snijd de korsten van de boterhammen. Snijd elke boterham 1 4 driekhoekjes. Verdeel het tonijn/zalmslaatjes over de toastjes. Leg op elk toastje een 1/2 theelepel dressing en strooi de rest van de peterselie erover en serveer direct.EET SMAKELIJK. Groetjes Micky
|
|
|